鯊魚皮（乾燥）
嚴選鯊魚皮，經乾燥製成，膠質豐富
食用前請充分泡發，適合燉湯、煲品料理
食用前請充分泡發，適合燉湯、煲品料理
極品海味 奢養滋補
NT$1,080
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商品介紹
本品嚴選優質鯊魚皮，經過乾燥處理，富含豐富膠質，具有良好的滋補功效。質地Q彈滑嫩，為傳統養生料理的重要食材之一。
食用前建議充分泡發，以確保最佳口感與營養釋放。適合用於燉湯、煲品等多種料理方式，能提升湯品的濃郁滋味與養生效果，是注重健康與美味的理想選擇。
發泡方法：
Step1.第一天先泡水冷藏。
Step2.第二天水滾後放入，小火煮2-3分鐘，熄火悶4個小時，換乾淨水冷藏。
Step3.第三天以蔥薑酒去腥後，即可料理。
規格說明
內容物：鯊魚皮
產地：台灣
重量：600克
保存方式：冷藏
