本品選用來自印尼的毛燕盞,經人工挑選與清理後包裝,盞形飽滿、紋理清晰,色澤自然不經漂白,呈現燕窩原有的質地。
全程不添加上膠劑與漂白劑,讓烹煮時更能呈現本身的口感。可用於燉甜湯、甜品或搭配其他食材入鍋烹煮,適合在重視儀式感或節慶場合時享用,也很適合作為贈禮心意。
【食用建議】
Step1. 取適量燕窩浸泡約六小時。
Step2. 浸泡後若有細小燕毛或雜質,可使用小夾工具挑除。
Step3. 內鍋加入清水、外鍋加一碗水燉煮。
Step4. 亦可依喜好加入粉光蔘、枸杞、紅棗或冰糖等食材再度燉煮,電鍋跳起即可享用。
內容物:燕盞(原型燕窩)
產地:印尼
重量:300g/600g
期限:有效期限標示於袋上,冷藏可保存一年
保存方式:請放置陰涼處,避免陽光照射