{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
The maximum number of items is 100, please adjust the quantity and purchase again

烏魚子

陽光下、黃澄澄的烏魚子整齊列隊,散發著耀眼光芒。經過炙烤後的烏魚子香氣四溢,入口時魚卵的馨香瞬間化開,口感綿密帶著焦香,搭配蘿蔔片或蒜苗片都很對味。

雲林縣口湖鄉因優越的天然環境,漁業養殖發達,盛產臺灣鯛、牡蠣及鰻魚,被譽為「烏金」、而日本人稱為「唐墨」的烏魚子更是主要特產之一。

烏魚子取自鯔魚(又稱烏魚)的卵,

醃漬曝曬(翻動)天然曝曬烏魚子香氣

烏魚子色澤橘黃